¿Alcanza, dígame usted, lector cómplice, con seguir el curso de un río para entender el alma de un pueblo? ¿O es que el agua, como la memoria, siempre guarda meandros secretos, reflejos que se escapan a cualquier cartografía, por minuciosa que sea? Piénselo mientras damos los primeros pasos junto al Arnoia, aquí en Allariz, donde […]
¿Qué ocurre cuando un pueblo decide anclar sus sueños de piedra –hórreos, cruceiros– justo donde la marea besa la orilla, invitándote a perder no el rumbo, sino la noción misma del tiempo funcional? Pisa con cuidado, viajero, que aquí el granito está pulido por siglos de pasos, salitre y secretos. Has llegado a Combarro, y […]
¿Y si te dijera, viajero, que has comprado un billete no a una ciudad, sino a un estado de ánimo donde los mapas mienten y la única brújula fiable es la piel erizada por la humedad? Olvida por un instante la lista de monumentos, las rutas marcadas en fosforito, la eficiencia del mundo funcional que […]
¿Cómo se desaprende el reloj y se aprende la marea en un lugar que huele a salitre y a promesa de marisco. Un lugar donde el único mapa útil es el dibujo cambiante de la espuma en la arena? Deja que te tutee, viajero de tierra adentro o de otras costas, tú que llegas a […]
Conocida por su impresionante muralla romana, la única en el mundo que se conserva intacta, Lugo ofrece una mezcla fascinante de historia, cultura y belleza natural.
La Queimada es una bebida hecha básicamente con aguardiente y azúcar, a partir de ahí existen múltiples variaciones. Hay quien echa unos granos de café; quienes añaden frutas, desde manzana a melocotones.
